Enun gran bol, poner las patatas con la cebolla, los pimientos y los ajos. Salpimentar y mezclar bien. Añadir ahora un chorrito de aceite de oliva y mezclar bien para que se empape todo. Transferir a una fuente para horno. Opcionalmente ahora se puede echar un chorrito de vino por encima.
Cómohacer Bacalao al Horno con Patatas al Vino Blanco: Precalienta el horno a 180ºC. Pela las patatas, córtalas en rodajas finas y colócalas en una fuente refractaria. Sazónalas, riégalas con aceite y agrega los ajos pelados y laminados. Hornea las patatas 15 minutos.
Leechamos un vasito de vino blanco, un vasito de agua, el tomillo y salpimentamos al gusto. Cubrimos el recipiente con papel albal y lo metemos durante 40 minutos en el horno a 170 ºC .
Preparación Precalentar el horno a 200 grados centígrados y, luego, cortar la carne y las papas en trozos pequeños (no pelar las papas ). En un tazón grande, combinar la carne cortada, las papas y la cebolla. Agregar el aceite de oliva y mezclar. Colocar la preparación de carne en una sartén (a prueba de horno) y espolvorear con sal. 162 138 486 189 460 141 319 331