Recetade pollo con piña al estilo chino Ingredientes. 500 g de pechuga o muslos de pollo deshuesados; 150 g de harina; 1 huevo; 160 g de agua; 1 cucharadita de de sal; 1 lata de piña en su jugo de 840 g; El jugo de la
Preparaciónde las pechugas horneadas con piña. Antes de ponerte a preparar nada, limpia bien las pechugas de pollo y las pones a remojo en el zumo de limón, dejándolas reposar por una media hora más o menos para que se impregnen bien del sabor. Pasada la media hora, pon el horno en marcha a 220º C para que vaya cogiendo temperatura.